Kurse

Fondant Kurs

Termine: 18.12.22, 12:00 Uhr

                 18.2.23, 12:00 Uhr

In diesem Kurs lernt ihr alle Basics die ihr braucht, um selbständig eine Torte fondanttauglich zu backen und zu dekorieren. Ihr bekommt von mir einen fertig gebackenen Biskuit, welchen wir gemeinsam füllen und fertig stellen werden.

Inhalt der Kurse:

  • Schneiden und Füllen von Tortenböden (inkl. Rezepte)
  • Infos über Werkzeug und Material
  • Tipps & Tricks zum Arbeiten mit Fondant
  • Einstreichen einer echten Torte mit Buttercreme
  • Fondant färben
  • Modellieren einer Figur mit Modellierfondant
  • Wir decken eine Torte ein
  • Dekorieren der Torte mit verschiedenen Dekorationstechniken

Der Kurs dauert 5-6 Stunden

4-6 Teilnehmer

Wir machen eine kleine Pause, für Snacks und Getränke wird gesorgt.

Kosten pro Teilnehmer: 149€ (inkl. 19%MwSt)

Termine: 18.12.22, 12:00 Uhr

                 18.2.23, 12:00 Uhr

Drip Cake Kurs

Termine: 17.12.22, 12:00 Uhr

                 21.1.23, 12:00 Uhr

In diesem Kurs lernt Ihr die Herstellung eines modernen Drip Cakes mit verschiedenen Dekorationselementen. Ihr bekommt von mir einen fertig gebackenen Biskuit, welchen wir gemeinsam füllen und fertig stellen werden.  

Inhalt der Kurse:

  • Tipps & Tricks zum Backen inkl. Rezepte
  • Infos über Werkzeug und Material
  • Schneiden und Füllen von Tortenböden
  • Einstreichen der Torte mit Swiss Meringue Buttercreme 
  • Herstellung und einfärben des Drips
  • Drippen der Torte mit Ganache
  • Herstellung der Deko (Baiser, Schokolade, Wafer Paper etc.)
  • Dekorieren der Torte mit verschiedenen Dekorationsmöglichkeiten
  • Frischblumen tortentauglich machen

Der Kurs dauert 5-6 Stunden

4-6 Teilnehmer

Wir machen eine kleine Pause, für Snacks und Getränke wird gesorgt.

Kosten pro Teilnehmer: 139€ (inkl. 19%MwSt)

Termine: 17.12.22, 12:00 Uhr

                 21.1.23, 12:00 Uhr

Fondant Kurs für Kinder

In diesem Kurs lernt ihr alle Basics die ihr braucht, um selbständig eine Torte fondanttauglich zu backen und zu dekorieren. Ihr bekommt von mir einen fertig gebackenen Biskuit, welchen wir gemeinsam füllen und fertig stellen werden.

Inhalt der Kurse:

  • Füllen von Tortenböden (inkl. Rezepte)
  • Infos über Werkzeug und Material
  • Tipps & Tricks zum Arbeiten mit Fondant
  • Einstreichen einer echten Torte mit Buttercreme
  • Fondant färben
  • Wir decken eine Torte ein
  • Dekorieren der Torte mit verschiedenen Dekorationstechniken

Der Kurs dauert 4-5 Stunden

4-6 Teilnehmer, geeignet ab 10 Jahren

Wir machen eine kleine Pause, für Snacks und Getränke wird gesorgt.

Kosten pro Teilnehmer: 119€ (inkl. 19%MwSt)

Kinder Cake Pops Kurs

Dieser Kurs ist perfekt für Kindergeburtstage!

Der Kurs ist geeignet ab 8 Jahren für Gruppen von 4-8 Kindern. Jedes Kind darf seine Cake Pops mit nach Hause nehmen.

Inhalt der Kurse:

  • Tipps & Tricks zum Backen inkl. Rezepte
  • Infos über Werkzeug und Material
  • Herstellung von Cake Pops oder Popsicles
  • Tauchen der Pops in Schokolade
  • Individuelle Wunschdekoration

Termine nach Absprache

Der Kurs dauert ca. 3 Stunden

Kosten pro Kurs: 350€ (inkl. 19%MwSt)

Gerne könnt Ihr auch als bestehende Gruppe ab 3 Personen einen Workshop bei uns buchen.

Hierfür können wir gerne gemeinsam absprechen, was Ihr erlernen wollt.

Diese Workshops sind perfekt geeignet für Junggesellinnenabschiede oder als Teamevent für Unternehmen!

Kontaktiert uns einfach per Mail oder Telefon für einen Termin!

Workshops

Gerne könnt Ihr auch als bestehende Gruppe ab 3 Personen einen Workshop bei uns buchen.

Hierfür können wir gerne gemeinsam absprechen, was Ihr erlernen wollt.

Diese Workshops sind perfekt geeignet für Junggesellinnenabschiede oder als Teamevent für Unternehmen!

Kontaktiert uns einfach per Mail oder Telefon für einen Termin!

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Zahlung:
Die Zahlung des Kursbeitrags hat innerhalb von 7 Tagen nach telefonischer oder schriftlicher Reservierung und Erhalt der Rechnung per Überweisung zu erfolgen. Geben Sie bitte den Namen des Kursteilnehmers und die Rechnungsnummer bei der Überweisung im Verwendungszweck an. Die Anmeldung/Reservierung wird erst nach vollständiger Bezahlung wirksam.

Stornierung:
Eine kostenlose Stornierung ist 20 Tage vor Kursbeginn möglich. Die bereits bezahlte Leistung wird zurück bezahlt.
Bei Stornierung nach dieser Frist kann die Zahlung nicht mehr zurückerstattet werden. Bitte sorgen Sie selber für eine Ersatzperson.
Bei Absage meinerseits bekommen Sie selbstverständlich eine Rückerstattung der gesamten Kursgebühr, wenn kein Ersatztermin gefunden werden kann.

Gutschein:
Gutscheine sind vom Umtausch ausgeschlossen und müssen innerhalb von 2 Jahren eingelöst werden. Nach dieser Frist verfällt die Gültigkeit des Gutscheines.

Haftung:
Die Teilnahme findet auf eigene Gefahr statt. Ich hafte nicht für anfallende Schäden wie Verletzungen, Allergien, Diebstahl und Unfälle, die aus der Teilnahme an einem Kurs oder bei der An-/Abreise entstehen können.

Die Kuchen im Kurs werden von mir gebacken, sind jedoch lt. Lebensmittelverordnung nicht zum Verzehr geeignet und dienen lediglich zur Übung, weil aufgrund der Standzeit die Kühlkette unterbrochen wird und somit keine Haftung übernommen werden kann.

Da sich die Corona-Regeln ändern können, übersende ich Ihnen die aktuellen Regeln mit der Rechnung.
Aktuell gibt es keinerlei Einschränkungen.

Mit der Bestellung werden die allgemeinen Geschäftsbedingungen und die aktuellen Coronaregeln anerkannt